Główny autor opisu kolekcji – prof. dr hab. Andrzej Kowalczyk
Geograf, specjalizujący się w zakresie geografii turyzmu, geografii społeczno-ekonomicznej i rozwoju regionalnego. Kierownik Katedry (wcześniej Zakładu) Geografii Turystyki i Rekreacji Wydziału Geografii i Studiów Regionalnych UW.
W 1977 roku ukończył studia geograficzne w zakresie geografii ekonomicznej w Instytucie Geografii Uniwersytetu Warszawskiego a w 1986 roku doktoryzował się na Wydziale Geografii i Studiów RegionalnychUW na podstawie pracy pt. Społeczno-przestrzenne uwarunkowania potrzeb wypoczynkowych i sposobów ich realizacji na przykładzie Płocka. Habilitację w zakresie geografii społeczno-ekonomicznej uzyskał w 1994 roku tamże na podstawie pracy pt. Geograficzno-społeczne problemy zjawiska "drugich domów". W 2001 roku otrzymał tytuł profesora nauk o Ziemi. Jest również honorowym członkiem Czeskiego Towarzystwa Geograficznego.
Jest promotorem wielu prac dyplomowych, w tym rozpraw doktorskich, a także członkiem Rad Naukowych i Recenzentem czasopism naukowych, w tym „Turystyki Kulturowej”.
Do jego zainteresowań naukowych wliczają się m.in. zagadnienia zagospodarowania i planowania turystycznego, turystyki kulturowej w tym turystyki kulinarnej, geografii politycznej Azji. Autor wielu książek i publikacji naukowych, w tym czołowych podręczników z zakresu geografii hotelarstwa, podstaw geografii turyzmu, zagospodarowania turystycznego.
Do najważniejszych publikacji Andrzeja Kowalczyka należą:
- "Geografia turyzmu", Wydaw. Naukowe PWN, Warszawa, 2000,
- "Geografia hotelarstwa", Wydaw. Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź, 2001
- "Turystyka kulturowa : spojrzenie geograficzne" (praca zbiorowa), Wydaw. Uniwersytetu Warszawskiego, Warszawa, 2008
- "Zagospodarowanie turystyczne", Wydaw. Naukowe PWN, Warszawa, 2010,
- „Gastronomy and Urban Space. Changes and Challenges in Geographical Perspective” (wspólna redakcja z M. Derek), Wydawnictwo Springer, 2020.