Turystyka kulinarna

Lp. Imię  Nazwisko Imię 2 Nazwisko 2 Imię 3 Nazwisko 3 KULINARIA W TURYSTYCE oraz TURYSTYKA KULINARNA Rok Numer
30 Joanna Ciechan Karolina Buczkowska-Gołąbek     Turystyka kulinarna inspirowana dzikimi roślinami jadalnymi 2023 4
29 Dominik Orłowski         Praktyki kulinarne związane z wyrobem tradycyjnych produktów żywnościowych jako element rozwoju turystyki kulinarnej 2022 3
28 Edyta Pijet-Migoń Karolina Królikowska     Turystyka winiarska na Dolnym Śląsku – innowacyjne nawiązanie do tradycji regionalnych 2022 1
27 Tomasz  Abramski Anna Magdalena Fabisiak Mariusz Jaworski Tradycje kulturowe i zachowania żywieniowe turystów płci męskiej w dobie COVID-19 2021 2
26 Agnieszka Koper         Wpływ targowisk miejskich na rozwój włoskiej turystyki kulinarnej 2020 5
25 Anna Magdalena Fabisiak Aleksandra Grzymała Mariusz Jaworski Street food w aspekcie turystyki kulinarnej na przykładzie Tajlandii 2019 5
24 Magdalena Tomaszewska-Bolałek         Kulinaria w turystyce rekonstrukcji historycznej 2019 5
23 Ada Górna Krzysztof Górny     Perspektywy wykorzystania rolnictwa miejskiego jako nowej formy turystyki miejskiej – przykład Singapuru 2019 2
22 Dominik Orłowski         Polskie kuchnie regionalne i ich miejsce w turystyce kulinarnej na obszarach wiejskich 2018 7
21 Piotr Dominik         Autentyczność kulinariów i doznań kulinarnych motywacją do aktywności współczesnego turysty 2017 5
20 Karolina Buczkowska-Gołąbek Katarzyna Herbik     Kuchnie świata jako atrakcja turystyki kulinarnej dla Polaków w Polsce w kontekście trzech czasów podróży 2016 5
19 Andrzej Stasiak         Turystyka kulinarna w gospodarce doświadczeń 2016 5
18 Magdalena Duda-Seifert Marta Drozdowska Mateusz Rogowski Produkty turystyki kulinarnej Wrocławia i Poznania – analiza porównawcza 2016 5
17 Andrzej Kowalczyk         Turystyka kulinarna – podejścia ‘geograficzne’ i ‘niegeograficzne’ 2016 5
16 Dominik Orłowski Magdalena Woźniczko     Turystyka kulinarna w Polsce – wstępne badania nad fenomenem zjawiska 2016 5
15 Joanna Poczta Magdalena Zagrocka     Uwarunkowania rozwoju turystyki winiarskiej w Polsce na przykładzie regionu zielonogórskiego 2016 5
14 Przemysław  Charzyński Zbigniew Podgórski Agata Kamecka Potencjał rozwoju turystyki kulinarnej w Korei Południowej 2016 5
13 Paulina Górska         Kulinarne atrakcje turystyczne na terenie województwa wielkopolskiego. Badanie popytu na atrakcje kulinarne Wielkopolski 2016 4
12 Anna  Kłoczko-Gajewska Ruta Śpiewak Patrycjusz Zarębski Aktywizacja obszarów wiejskich w oparciu o produkty żywnościowe na przykładzie wsi tematycznych 2015 12
11 Piotr Dominik         Kulturowe i żywieniowe znaczenie pieczywa w agroturystyce 2015 12
10 Andrzej Kowalczyk Katarzyna Gwiazdowska     Zmiany upodobań żywieniowych i zainteresowanie kuchniami etnicznymi – przyczynek do turystyki (kulinarnej?) 2015 9
9 Sławomir Dorocki         Regionalne zróżnicowanie turystyki kulinarnej na terenach wiejskich Francji 2015 7
8 Ewa Bekier-Jaworska Klaudia Koprucha Marta Lubaś Wykorzystanie dań regionalnych oraz lokalnych obiektów gastronomicznych w rozwoju turystyki kulinarnej na terenie miasta Zamość 2014 12
7 Andrzej Kowalczyk         Od street food do food districts – usługi gastronomiczne i turystyka kulinarna w przestrzeni miasta 2014 9
6 Karolina Buczkowska         Lokalne produkty spożywcze i napoje jako ważne pamiątki turystyczne 2014 1
5 Katarzyna Plebańczyk         Turystyka kulinarna w kontekście zrównoważonego rozwoju w kulturze – perspektywy dla Polski 2013 10
4 Anna Dubińska         Kreowanie nowego produktu turystycznego na bazie szlaku tematycznego – Małopolska Ścieżka Winna 2013 8
3 Anna Magdalena Hebda         Warszawskie podróże kulinarne. Komunikacja podróży kulinarnych w materiałach reklamowych i recenzjach kulinarnych 2012 3
2 Brigita Žuromskaite         Rozwój turystyki kulinarnej na Litwie 2009 12
1 Agnieszka Matusiak         Kulinarne wojaże jako element turystyki kulturowej. Dziedzictwo kulinarne Górnego Śląska. 2009 2